<?xml version="1.0" encoding="windows-1251"?>
<rss version="2.0" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/">
<channel>
<title>Recepty4u.RU: коллекция кулинарных рецептов. Порадуйте своих любимых!</title>
<link>http://recepty4u.ru/</link>
<language>ru</language>
<description>Recepty4u.RU: коллекция кулинарных рецептов. Порадуйте своих любимых!</description>
<generator>DataLife Engine</generator><item>
<title>Хотите вкусно покушать?</title>
<guid isPermaLink="true">http://recepty4u.ru/main/25-xotite-vkusno-pokushat.html</guid>
<link>http://recepty4u.ru/main/25-xotite-vkusno-pokushat.html</link>
<description><![CDATA[<table><tr><td><!--TBegin--><a href="http://recepty4u.ru/uploads/posts/2009-09/1254093600_pizza.jpg" onclick="return hs.expand(this)" ><img align="right" src="http://recepty4u.ru/uploads/posts/2009-09/thumbs/1254093600_pizza.jpg" alt='Хотите вкусно покушать?' title='Хотите вкусно покушать?'  /></a><!--TEnd--></td><td><b>Значит Вы попали по назначению! Здесь Вы сможете рецепты различных видов блюд: от мясных и десертов до оригинальных и экзотических!  На сайте есть следующие категории кулинарных рецептов: "закуски и салаты", "на завтрак", "десерты", "мясные", "оригинальное" и "прочее". Здесь Вы сможете найти то, что Вам по душе!</b></td></tr></table>]]></description>
<category><![CDATA[Информация]]></category>
<dc:creator>Turbo_Pie</dc:creator>
<pubDate>Mon, 28 Sep 2009 03:17:17 +0400</pubDate>
</item><item>
<title>Кровяные колобки с крупой</title>
<guid isPermaLink="true">http://recepty4u.ru/original/23-krovyanye-kolobki-s-krupoj.html</guid>
<link>http://recepty4u.ru/original/23-krovyanye-kolobki-s-krupoj.html</link>
<description><![CDATA[Полстакана ячневой крупы, 150—200 г шпига, 1 головка лука, поллитра крови, ячменная мука, перец, соль. <br />Крупу варить в литра воды вместе с кубиками шпига до полной готовности. К остывшей каше добавить процеженную кровь, приправы, тушенный в жире лук и столько ячменной муки, чтобы получилось тесто нужной густоты. Влажными руками разделать из теста колобки величиной в пол-ладони, обвалять в ячменной муке и варить в подсоленной воде 25—30 минут. Дать остыть, затем нарезать на ломтики и обжарить в жире. Подавать на стол в горячем виде с салатом из брусники, черники или свеклы.]]></description>
<category><![CDATA[Оригинальные]]></category>
<dc:creator>Turbo_Pie</dc:creator>
<pubDate>Mon, 28 Sep 2009 01:33:21 +0400</pubDate>
</item><item>
<title>Кровяной хлеб</title>
<guid isPermaLink="true">http://recepty4u.ru/original/22-krovyanoj-xleb.html</guid>
<link>http://recepty4u.ru/original/22-krovyanoj-xleb.html</link>
<description><![CDATA[Поллитра крови, 1 стакан воды, 700 г ячменной или ржаной муки, 200 г шпига, 1 головка лука, соль, перец, жир для смазывания сковороды. <br />Нарезанный на кубики шпиг и рубленый лук слегка подрумянить. Все продукты смешать и запекать в смазанной жиром продолговатой форме или на противне 30—45 минут. <br />Кровяной хлеб нарезать на ломтики и есть с жареной свининой, салатом из брусники, черники или свеклы. Остывшие ломтики кровяного хлеба рекомендуется слегка обжарить в сливочном масле. Подавать на стол с брусничным или черничным салатом. Жареные ломтики кровяного хлеба можно также прогреть с молоком.]]></description>
<category><![CDATA[Оригинальные]]></category>
<dc:creator>Turbo_Pie</dc:creator>
<pubDate>Mon, 28 Sep 2009 01:33:00 +0400</pubDate>
</item><item>
<title>Бутерброды &quot;Поцелуй Валентина&quot;</title>
<guid isPermaLink="true">http://recepty4u.ru/zakuskisalati/21-buterbrody-poceluj-valentina.html</guid>
<link>http://recepty4u.ru/zakuskisalati/21-buterbrody-poceluj-valentina.html</link>
<description><![CDATA[<img src="http://recepty4u.ru/uploads/posts/2009-09/1254087104_buter.jpg" align="left" alt='Бутерброды &quot;Поцелуй Валентина&quot;' title='Бутерброды &quot;Поцелуй Валентина&quot;' />Для приготовления бутербродов понадобится: <br /><br />4 ломтика хлеба, <br /><br />4 ломтика колбасы, <br /><br />4 столовых ложки майонеза, <br /><br />сыр натертый на мелкой терке, <br /><br />кетчуп. <br /><br />Хлеб намазать майонезом. <br /><br />Сверху положить кусочек колбасы, <br /><br />намазать кетчупом, <br /><br />посыпать тертым сыром. <br /><br />Бутерброды поставить в микроволновую печь на 1 минуту. <br /><br />Можно подавать к чаю.]]></description>
<category><![CDATA[Закуски и салаты]]></category>
<dc:creator>Turbo_Pie</dc:creator>
<pubDate>Mon, 28 Sep 2009 01:32:00 +0400</pubDate>
</item><item>
<title>Томатный сок</title>
<guid isPermaLink="true">http://recepty4u.ru/other/20-tomatnyj-sok.html</guid>
<link>http://recepty4u.ru/other/20-tomatnyj-sok.html</link>
<description><![CDATA[Свежие, спелые, без повреждений плоды тщательно моют в холодной воде, дают ей стечь, разрезают на части, удаляя зеленую часть возле плодоножки, и пропускают через мясорубку. Затем массу нагревают до кипения и в горячем виде протирают через сито с отверстиями 1,5 мм, удаляя кожицу и семена. Протертую массу кипятят 15—20 минут в эмалированной кастрюле (по желанию можно добавить соль по вкусу) и кипящей разливают в подготовленные горячие банки (бутыли), накрывают горячими крышками и герметически укупоривают. Проверив качество укупорки, подвергают воздушному охлаждению. Охлажденные банки (бутыли) хранят в по гребе или другом помещении при температуре до 10—12°С. Срок хранения — 6 месяцев.]]></description>
<category><![CDATA[Прочее]]></category>
<dc:creator>Turbo_Pie</dc:creator>
<pubDate>Mon, 28 Sep 2009 01:29:16 +0400</pubDate>
</item><item>
<title>Как самому сделать сухарики к пиву</title>
<guid isPermaLink="true">http://recepty4u.ru/zakuskisalati/19-kak-samomu-sdelat-suxariki-k-pivu.html</guid>
<link>http://recepty4u.ru/zakuskisalati/19-kak-samomu-sdelat-suxariki-k-pivu.html</link>
<description><![CDATA[Для приготовления понадобятся: черный и белый хлеб (700 г), соль (50 г), специи (15 г), майонез (50 г) или соевый соус (20 г), репчатый лук (100 г). <br />Берем самую обычную буханку хлеба, нарезаем ее кубиками и обжариваем с солью на масле до появления аппетитной хрустящей корочки. Лук мелко нарезаем и равномерно обжариваем, пока он не приобретет приятный золотистый оттенок. <br />Для дополнительной остроты вкуса желательно добавить самых разнообразных специй: сухой чеснок, красный и черный перец, карри и полить хлебные кусочки небольшим количеством соевого соуса или майонеза.]]></description>
<category><![CDATA[Закуски и салаты]]></category>
<dc:creator>Turbo_Pie</dc:creator>
<pubDate>Mon, 28 Sep 2009 01:21:09 +0400</pubDate>
</item><item>
<title>Свекольная икра с черносливом</title>
<guid isPermaLink="true">http://recepty4u.ru/zakuskisalati/18-svekolnaya-ikra-s-chernoslivom.html</guid>
<link>http://recepty4u.ru/zakuskisalati/18-svekolnaya-ikra-s-chernoslivom.html</link>
<description><![CDATA[Две-три небольшие свеклы отварите и измельчите. Отдельно слегка распарьте чернослив (100—150 г), выньте косточки, мелко порежьте и смешайте со свеклой. Посолите, добавьте чайную ложку сахарного песка. По желанию поперчите, добавьте зубчик мелко порезанного чеснока, перемешайте. Перед тем как подать к столу, добавьте сметану.]]></description>
<category><![CDATA[Закуски и салаты]]></category>
<dc:creator>Turbo_Pie</dc:creator>
<pubDate>Mon, 28 Sep 2009 01:20:40 +0400</pubDate>
</item><item>
<title>Корнишоны консервированные</title>
<guid isPermaLink="true">http://recepty4u.ru/zakuskisalati/17-kornishony-konservirovannye.html</guid>
<link>http://recepty4u.ru/zakuskisalati/17-kornishony-konservirovannye.html</link>
<description><![CDATA[Неповрежденные плоды длиной 5—7 см моют, замачивают в холодной воде на 6 ч, меняя воду через каждые 2 ч. Затем укладывают их в подготовленные банки, на дно которых кладут специи — укроп, листья хрена, перец горький, разрезанный вдоль без семян, половинки зубков чеснока, душистый перец в той же пропорции, что и для огурцов. Затем банки заливают горячей (80°С) заливкой, состоящей из 4%-ного рассола с добавлением 100 г 6%-ного уксуса на 1 л рассола, накрывают подготовленными крышками и стерилизуют при температуре 100°С: вместимостью 1,0 л,— 8 минут, бутыли вместимостью 3,0 л — 12—15 минут. После стерилизации банки немедленно укупоривают, проверяют герметичность укупорки и подвергают воздушному охлаждению.]]></description>
<category><![CDATA[Закуски и салаты]]></category>
<dc:creator>Turbo_Pie</dc:creator>
<pubDate>Mon, 28 Sep 2009 01:19:25 +0400</pubDate>
</item><item>
<title>Кабачки по-украински</title>
<guid isPermaLink="true">http://recepty4u.ru/other/16-kabachki-po-ukrainski.html</guid>
<link>http://recepty4u.ru/other/16-kabachki-po-ukrainski.html</link>
<description><![CDATA[Промытые плоды диаметром 5—6 см режут на кусочки толщиной 2,5 см, обжаривают в подсолнечном масле до золотистого цвета и охлаждают. На дно подготовленной банки вместимостью 1,0 л наливают 50—60 г прокаленного и охлажденного подсолнечного масла, 60 г уксуса 6%-ного, 15 г растертого чеснока, 7—10 г зелени, нарезанной на кусочки, и 10—12 г соли. Затем плотно укладывают обжаренные кружочки кабачков, накрывают подготовленными крышками и стерилизуют при температуре 100°С 40 минут. После стерилизации банки немедленно укупоривают, проверяют герметичность укупорки и подвергают воздушному охлаждению.]]></description>
<category><![CDATA[Прочее]]></category>
<dc:creator>Turbo_Pie</dc:creator>
<pubDate>Mon, 28 Sep 2009 01:01:56 +0400</pubDate>
</item><item>
<title>Желе-гарнир</title>
<guid isPermaLink="true">http://recepty4u.ru/original/15-zhele-garnir.html</guid>
<link>http://recepty4u.ru/original/15-zhele-garnir.html</link>
<description><![CDATA[Продукты: 2 л куриного (мясного, рыбного) бульона, 2 ст. ложки желатина, 50 г коньяка, 1 белок, толченая скорлупа 1 яйца, 1 лимон, черный перец и соль по вкусу. Приготовление. Поместить все в эмалированную кастрюлю и подогреть на огне, непрерывно помешивая. Варить 5 минут. Процедить через плотную марлю, попробовать на вкус и, если необходимо, приправить дополнительно (имейте в виду, что желатин уничтожает Вкус кислоты и соли). Поставить в холодильник. Желе подавать хорошо охлажденным и нарезанным маленькими кубиками. Это прекрасный гарнир к мясу или рыбе.]]></description>
<category><![CDATA[Оригинальные]]></category>
<dc:creator>Turbo_Pie</dc:creator>
<pubDate>Mon, 28 Sep 2009 01:01:17 +0400</pubDate>
</item></channel></rss>
